Apio
- Origen: Tarragona
- Categoría: EXTRA
- Variedad: API VERD
- Calibre: S/C
Una de las hortalizas que mayores beneficios aportan a nuestra salud es el apio. Este aporta a nuestro organismo fibra, proteína vegetal y es considerado un alimento antioxidante. También contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y minerales como potasio, sodio, hierro, magnesio, fósforo, calcio y selenio.
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