
Azúcar avainillado
- Origen: Barcelona
- Categoría: EXTRA
- Variedad: VARIADO
- Calibre: S/C
Son muchas las recetas que incluyen el azúcar avainillado en su elaboración, y eso es debido a su aroma y sabor. En general este tipo de azúcar se suele utilizar en repostería, aunque tiene muchos otros usos, como endulzar un delicioso te, café o incluso un vaso de leche caliente. También resulta ideal para utilizarlo a la hora de caramelizar cebolla, aportando un sabor muy delicado al plato final.
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