
Berenjena
- Origen: Almería
- Categoría: EXTRA
- Variedad: CAMPANA NEGRA
- Calibre: GG
La berenjena es una hortaliza baja en calorías, libre de grasa y posee gran cantidad de agua, lo que la convierte en un alimento perfecto para quien cuida mucho su salud y quiere perder peso. Contiene Vitamina A, B1, B2, C, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y mejorar la resistencia de enfermedades. Es rica en minerales como el potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo, lo que ayuda a prevenir la artritis, osteoporosis y enfermedades del corazón.
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