Robellones
- Origen: España
- Categoría: EXTRA
- Variedad: LACTARIOS DELICIOSUS
- Calibre: S/C
Los robellones son un alimento muy ligero debido a su alto contenido acuoso. Concretamente, no alcanzan las 25 Kcal por cada 100 gramos y dicho aporte energético deriva principalmente de hidratos complejos. Son fuente de fibra y proveen proteínas en escasas proporciones, pero de calidad elevada si consideramos que se trata de un alimento de origen vegetal. Los robellones en particular ofrecen un gran aporte de potasio, hierro vegetal, vitaminas del complejo B y carotenos al organismo.
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