
Cogollos (3 uds.)
- Origen: España
- Categoría: PRIMERA
- Variedad: DE TUDELA
- Calibre: S/C
Estas hortalizas se caracterizan por ser tiernos y apretados y tener hojas fuertes, gruesas y muy rugosas, con el nervio central desarrollado, cuyo color varía del verde claro de las hojas exteriores al amarillo de los interiores. Estos cogollos de lechuga son ricos en vitaminas A, E, C, B1, B2, Y B3, así como en calcio, magnesio, socio y potasio.
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